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推荐一些家常菜,充满色彩和风味,非常开胃,孩子们喜欢吃

     时间:2021-04-03 03:00:33

黄瓜猪骨汤

配料:黄瓜一斤(最好是老黄瓜),大麦仁二斤,猪骨一斤,大枣五斤。

练习:1.将猪骨头洗净,切成碎片,飞水。

二.把其他材料洗净备用,把黄瓜切成块。

3.将水煮沸,加入上述所有原料,煮10分钟,用中火加热两个半小时,加入调味料饮用。

荷兰豆虾仁

配料:虾、荷兰豆、色拉油、盐、姜、料酒、洋葱

方法:

1.虾仁去皮,虾丝洗净。荷兰豆类选择取下两边的细丝,洗净,烫净,控制干水。

2.将少许油放入平底锅中,炒姜片,加入虾仁,洋葱,炒至虾基本变色。倒入煮熟的荷兰豆,加入盐,炒熟葡萄酒,搅拌均匀。

姜芥末豆腐

配料:300克北豆腐;150克芥末;少许生姜;5毫升牡蛎酱;10毫升料酒;少许盐;少许水淀粉;适量汤;少许糖

方法:

1.洗芥末,取出旧叶,留下嫩叶。

2.用刀刮去根部的皮肤。

3.将适量的水倒入汤锅中,煮沸,加入少许盐和油,加入少许盐和油,加入处理过的芥末,加热,然后取出太冷,沥干水分,放在盘子上。

4.北豆腐洗净,切成中薄片,取平底锅,倒入少许油加热,放入豆腐片,炒成两面金黄。

5.豆腐变成金黄后,撒上姜炒,再加入汤、牡蛎酱、料酒,搅拌均匀,盖上锅盖,中火煮沸,然后用小火把汤收起来等着。

当汤快干的时候,加入盐、糖调味,最后撒上水淀粉加厚,把煮熟的豆腐放在芥末上,然后倒入剩下的汤。

热小肠

配料:400克猪肉粉香肠,50克芹菜节,50克洋葱,50克泡菜胡椒,50克泡菜胡椒,30克盐,洋葱,大蒜,姜,鸡精,味精,味精,料酒,胡椒粉,色拉油,胡椒油,水淀粉,30克盐,大蒜,姜,鸡精,味精,料酒,胡椒粉,色拉油,水淀粉

实践

1.将猪肉粉肠洗净,加入生姜、洋葱及水,用压力锅压15分钟,取出切成3厘米的结,将竹笋切碎,待用。

2.加入火腿肠节、竹笋丝、芹菜节油,加入生姜片、大蒜片、炒辣椒、炒盐、鸡精、味精、味精、料酒、胡椒粉、胡椒粉、炒水淀粉加厚、花椒油浸泡,洒洋葱节可与盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、胡椒粉、炒炒、炒炒。

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